450 RETSEPTI KOGU MAAILMAST

Kirjastus: VARRAK

Kategooria: Rahvusköögid
2008 aasta

Hinnad

Rahva Raamat
9.52€
Hetkel pole saadaval
"Avasta maailma maitseid oma köögis" – see võiks olla pealkiri, mis juhatab sind läbi kulinaarse rännaku, mida pakub see ainulaadne kokaraamat. "450 retsepti kogu maailmast" on teos, mis avab ukse globaalse köögi rikkalikku maailma, kus iga retsept on kui pilet eri rahvaste traditsioonidesse ja tänapäeva maitsete mitmekesisusse.

Kas oled kunagi unistanud, et võiksid valmistada ehtsat Hiina Dim Sum'i või tunnetada India Tandoori kana aroome oma koduses köögis? Või äkki on sinu salajane soov olnud meisterdada Prantsuse tuuletaskuid, mis viiksid keele alla ka kõige nõudlikuma gurmaani? See raamat ei jäta sind ükskõikseks, pakkudes võimalust sukelduda kulinaarsetesse seiklustesse, mis on pärit maailma eri nurkadest – Aafrikast Aasiani ja Euroopast Ameerikani.

Kujutle, et saad valmistada veiseliha baklažaani kastmes otse Aafrika südamest või tšillikrabide retsepti, mis on pärit Indoneesia saarte köögist. Või mida ütleksid Marrakeši pitsa või Itaalia šokolaadisai kohta? Iga retsept on illustreeritud rohkem kui 1500 kauni fotoga, mis mitte ainult ei aita sul toiduvalmistamise protsessi paremini mõista, vaid ka inspireerivad sind katsetama uusi maitseid ja tehnikaid.

Retseptid on hoolikalt valitud ja koostatud nii, et need oleksid järgitavad igas oskustasemes kokale, olgu sa algaja või juba kogenud toiduvalmistaja. Raamatu lehekülgedelt leiad roogasid nii Aafrikast, Hiinast, Jaapanist, Indoneesiast, Taist, Indiast, Lähis-Idast, Marokost, kui ka Euroopa südamest – Itaaliast, Hispaaniast, Prantsusmaalt. Lisaks ei puudu Ameerika mandri ja Kariibi mere piirkonna hõrgutised ning Mehhiko köögi pärlid.

Kasuta võimalust rikastada oma toiduvalmistamise oskusi ja avardada maitsemeeli, tuues oma lauale maailma köökide parimad palad. "450 retsepti kogu maailmast" on sinu isiklik giid, mis viib sind läbi kulinaarse maailma, pakkudes samal ajal rõõmu ja inspiratsiooni igaks toiduvalmistamise hetkeks.