HOTELLIMAJANDUSE ALUSED

"Hotellimajanduse alused" autoritelt Tiina Viin ja Reet Villig on põhjalik õpik, mis on suunatud turismi-, majutus- ja toitlustusvaldkonna erialade õppijatele. See raamat pakub väärtuslikku teavet kõigile, kes soovivad süstematiseerida ja laiendada oma teadmisi hotellimajandusest, ning on suurepärane abivahend ka rännuhuvilistele, kes soovivad oma reise ise korraldada.

Õpik käsitleb hotellimajanduse olulisi mõisteid ja nende seoseid teiste valdkondadega, pakkudes süvitsi minevat ülevaadet hotellimajanduse arenguloost ja tähtsamatest organisatsioonidest. Samuti uuritakse klientide segmenteerimise võimalusi ja hotelli organisatsiooni struktuuri, mis on oluline kvaliteetse klienditeeninduse tagamiseks.

Lisaks käsitletakse raamatus hotelliteenuste hinnakujundust ja seda mõjutavaid tegureid, hotellide liigitamist erinevate kriteeriumite alusel ning Eesti majutusturgu ja kvaliteedisüsteeme. Eraldi tähelepanu pööratakse hotellide omandivormidele ja juhtimissüsteemidele ning hotellimajanduse tulevikutrendidele.

See õpik on hindamatu ressurss nii tudengitele kui ka praktikutest spetsialistidele, pakkudes süstemaatilist ja laiahaardelist ülevaadet hotellimajandusest. "Hotellimajanduse alused" on ideaalne tööriist, mis aitab sul saavutada põhjalikke teadmisi ja oskusi, mis on vajalikud edukaks karjääriks hotellinduses.