ÕUNATOIDUD. SALATIST MAGUSANI

Eestis kasvatatud õunad, need magus-hapud aia aarded, on alati olnud rohkem kui lihtsalt puuviljad – need on meie kultuuripärandi osa. Pille Enden ja Lia Virkus, kaks tuntud toiduvaldkonna eksperti, on kokku pannud raamatu "Õunatoidud. Salatist magusani", mis on pühendatud just sellele kodumaisele viljale. Raamatust leiad sa 100 erinevat retsepti, mis avardavad sinu arusaama õunast kui köögiviljast.

Kujuta ette, kuidas suve lõpul köögis levib vastupandamatu õunakoogi aroom või kuidas sügisene õunamoos oma magususega su meeli paitab. Enden ja Virkus näitavad sulle, et õun sobib ideaalselt mitte ainult magustoitudesse, vaid ka salatitesse, liharoogadesse, isegi kastmetesse ja ketšupitesse.

"Õunatoidud. Salatist magusani" on suurepärane abimees, kui soovid oma toiduvalmistamise oskusi laiendada ja avastada uusi maitsekombinatsioone. Raamat kuulub populaarsesse "100 rooga" sarja, mis on tuntud oma praktiliste ja maitsvate retseptide poolest. Sinu kodus võiks kindlasti olla koht sellele inspireerivale kogumikule, mis aitab sul ära kasutada Eesti õunte täit potentsiaali.