Ära karda soola! Dr. James DiNicolantonio raamat "Sool" lükkab ümber levinud müüdid soola kahjulikkuse kohta ja toob esile selle mineraali tõelise väärtuse meie tervisele. Kas teadsite, et soola tarbimine võib tegelikult aidata teil end tervema ja energilisemana tunda? See võib parandada und, keskendumisvõimet, viljakust ja isegi seksuaalset tervist, samuti aidata kaalu langetada.
Dr. DiNicolantonio, kes on südame-veresoonkonna teadlane ja farmaatsiadoktor Saint Luke’i Kesk-Ameerika südameinstituudis Kansas Citys, selgitab, et paljud soolale omistatud kahjulikud tervisemõjud on tegelikult põhjustatud suhkru liigtarbimisest. Ta kirjeldab, kuidas suurem soolatarbimine võib aidata murda suhkrusõltuvuse nõiaringi. Meie keha vajab soola – me nutame, higistame ja meie rakud hulbivad soolvees. Ilma soolata ei oleks elu võimalik.
Dr. DiNicolantonio on avaldanud üle 200 teadustöö ja hulgaliselt meditsiiniteemalisi artikleid mainekates väljaannetes nagu New York Times, Forbes ja U.S. News & World Report. Üle kümne aasta on ta olnud ka ajakirja British Medical Journal kaastoimetaja. Tema kirg tõenduspõhise toitumise vastu on andnud palju ainest toitumisalaste raamatute kirjutamiseks.
Kui otsite usaldusväärset ja teaduspõhist teavet soola kohta, on "Sool" just see raamat, mida vajate. See aitab teil mõista, miks soola ei tasu karta ja kuidas see võib teie tervist parandada.